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建阳建盏

发布日期:2016-08-25         来源 : 武夷山特产网  

归属:

建窑黑釉属于古代结晶釉的范畴,含铁量较高。在高温熔烧过程中,由于窑内火候的高低和气氛的变化,使釉面产生奇特的花纹。这些釉面花纹与华丽的彩绘或繁缛的雕饰不同,它们是釉料在一定的温度和气氛中产生变化的结果,产生了特殊的艺术魅力,陶瓷工艺界称之为“窑变”~

魅力源于气度:

何以建窑出产的黑釉茶碗具有如此魅力?黑釉茶碗被统称为”建盏“,又名”乌盏“或”乌泥盏“,因为制造茶碗的胎土含有丰富的赤铁矿,烧成之后胎色颇深。一般建盏的形制,大多以辘轳拉坏而成,待坏体半干之后用刀具粗修碗足,刀工简易而豪放,加上胎质粗砺,颇有不羁小节的态势。(重剑无锋,大巧不工)

兔毫与油滴(特色与形成):

兔毫盏的特色在于,碗身里外釉色皆布满细长条状的毫毛纹路,这些纹路有些带蓝,有些带褐色,更有许多介于油滴与兔毫之间,变化相当丰富。仔细观察,釉面的兔毫结晶散布于不同的釉层,透过显微镜察看,这种毫毛呈鱼鳞状结构,在毫毛两侧边缘上,各有一道粗黑色条纹,系由赤铁矿晶体构成的。

兔毫斑纹的形成原理与油滴有些类似,在烧成过程中釉层里产生的气泡将氧化铁带到釉面,当窑温烧到1300度以上,流动的釉层把富含铁质的结晶刷下,冷却时从中析出的赤铁矿小晶体便造成兔毫现象,其表现随著釉层厚薄、窑温高低与冷却情况不同而有所差异,是相当具有戏剧变化的釉色。

油滴的特色是烧成之后在器物表面形成 各有差异的结晶斑点,这些斑点是釉在高温熔解时,潜藏在釉及胚体里的气泡不断释出,将成分较高的氧化铁集中于气泡四周而浮出釉面,气泡平复之后即形成圆形结晶斑点,犹如油滴浮在水面一般;倘若油滴密集呈现,便像夜空里的繁星点点此为星盏。

油滴的烧成温度如何控制,往往是陶艺工作者最大的难题;油滴结晶形成温度的范围很窄,大约在10~20度之间。温度过低则气泡未能排出,而无法形成油滴;温度过高则会让氧化铁富集的釉面遭受破坏,导致结晶斑点消失或局部斑点流动变成条状流纹,类似兔毫斑,另有一番风格。

自古无款多佳器:

油滴盏指在黑地之中,有无数闪闪发亮的小圆点,如油滴浮于水面,烧制成功完全出于偶然,人力无法控制,也正因为如此,真正的油滴盏底部反而没有“供御”二字,因为窑工们送去上贡的是比较容易烧成的仿油滴(在黑釉上人为施以白釉)又称黑釉白斑盏或珍珠斑盏。

名称表现的地域文化的差异:

鹧鸪斑盏是建盏珍品,产量稀少,其主要特征是釉面花纹为斑点状,类似建窑当地鹧鸪鸟胸部羽毛的黑底白斑。它也像水面上飘浮的油珠,被日本称为油滴。

珍品的自然与非自然的碰撞(谁是真美?):

鹧鸪班是建窑黑釉盏中的珍品,在黑色釉面上分布大小不均的圆形斑点,层次分明,视觉冲击力十分强烈。其形成原因有两种,一种是自然生成,属于窑变类,其二则是以白釉点染而成,从珍稀角度看,当然是自然形成的贵重些。

釉泪(不经意的美,真的很美):

建盏施釉很厚,底部露胎,部分成品的腹部与底部相接处有釉滴凝聚成珠,如同一滴滴泪水,与那些精致得过于谨慎的器具相比,带着一种粗率的亲切感,而且这种不经意往往很令人兴奋,因它能触发无穷遐想。

 

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