红菇炖土鸡

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　　健康功效：干贝：补肾、滋阴、辅助降血压,胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

　　食材用料：

　　土鸡，红菇，金华火,干贝,生姜,盐,胡椒粉

　　

　　菜谱做法：

　　1.主要材料：土鸡、红菇、生姜、干贝、金华火腿。

　　2.红菇用水清洗两遍后，用清水泡发红菇。

　　3.泡红菇的水要留下和汤同煮。

　　4.红菇泡发好后切去硬蒂，切成两半。

　　5.把鸡放入汤锅，撇浮沫后，其他材料全部放入，转小火煮1小时。

　　6.加入盐和胡椒粉后即成。

　　7.红菇熟了以后，没生的那么红了。