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金骏眉简介

发布日期:2012-02-01

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   金骏眉,首创于2005年,茶青为野生茶芽尖,摘于武夷山国家自然保护区内海拨1200-1800米高山的原生态野茶树,6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉,结合正山小种传统工艺,由师傅全程手工制作,是可遇不可求之茶中极品。其外形黑黄相间,乌黑之中透着金黄,显毫香高。


  金骏眉名称释义:

一、金 代表等级,金者,贵重之物也。

二、骏 通“峻”,原料采自桐木关自然保护区崇山峻岭之中的野生茶树

三、眉 形容外形,眉者,及寿者长久之意,而绿茶类中好芽制成称眉者,如有寿眉、珍眉等。


  银难眉等级仅次于金骏眉,由一芽一叶茶青作为原料,品质略次于金骏眉。金骏眉、银骏眉的问世以及畅销,树立了中国红茶的顶峰,是对中国名优茶的市场模式的一种总结、一种诠译。


  金骏眉是于清明前采摘于武夷山国家级自然保护区海拨1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽,采集芽尖部份,由熟练的采茶女手工采摘,每天一女工只能采工频磁约2千粒,结合正山小种传统工艺,由师傅全程手工制作,每500克金骏眉需数万颗芽尖。金骏眉成金、黄、黑相间,细看,金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,开汤汤色为金黄色,啜一口入喉,甘甜感顿生。基水、香、味似果、蜜、花、薯等综合香型,滋味鲜活甘爽,喉韵悠长,泌人心脾,仿佛使人置身于原始森林之中。连泡12次,口感仍然饱满甘甜,叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽。总之,金骏眉实属可遇不可求之茶中珍品。


  怎样鉴别金骏眉?

  金骏眉在形状上条索紧细、隽茂、重实;色泽上金、黄、黑相同,色润;香气上复合型花果香、桂圆香、高山韵香明显,且有红薯香;滋味上滋味醇厚、甘甜爽滑、高山韵味持久、桂跋山涉水味浓厚;汤色上汤色金黄、浓郁、清澈、有金圈;味底方面呈金针状、匀整、隽拨、叶色呈古铜色。要辩别金骏眉的真假,其耐泡程度是比较直观的辩别方法。