禅茶七绝

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惊蛰茶怨

酥手轻柔绣岭茶，嫩尖琼玖舔枝桠。

一雷惊碎春闺梦，三候喧嚣泪眼遮。

注：①我国古代将惊蛰分为三候：“一候桃始华；二候仓庚（黄鹂）鸣；三候鹰化为鸠。”②御茶园传说：每岁惊蛰之日，御茶园官吏偕县丞等，敲锣打鼓，登御茶园“喊山台”祭祀茶神；官吏登上喊山台高声朗读祭文，祈祷地钟和气，物产灵芽，先春特异，石乳流香......；祭毕，鸣金击鼓，鞭炮声响，茶农拥集台下，同声高喊“茶发芽，茶发芽！”声彻山谷；喊山声中，通仙井水漫漫上溢，有“茶神享醴，井水上溢”之说；喊山过后，揉茶开始，满山采茶人，驿道上车马粼粼，真是御苑蓓拾琼芽，己产灵芝又产茶；新茶制成，马上送京。拜发殿前装茶上马，驿道上车马粼粼，黄尘滚滚。