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重庆市出产茶叶历史悠久,唐代已有真香茶、都濡高枝、茶岭茶、多陵茶、白马茶、宾化茶、三般茶、龙珠茶、水南茶、狼猱山茶等生产。至20世纪九十年代全市传统名茶和新创名优茶达10多种,有红茶、绿茶、花茶等多种茶类。
着名的名优茶: 巴山银芽、缙云毛峰、永川秀芽、渝州春螺、重庆沱茶、新胜红碎茶等。
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