什么是武夷山大红袍茶

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什么是武夷山大红袍茶  

大红袍有三个方面的含义，这仅为本人观点。下面，从三个方面进行说明。  

一大红袍是品牌。1984年，武夷岩茶（大红袍）被评为全国十大名茶之一；2002年3月，武夷岩茶（大红袍）获国家地理标志产品（原产地域产品保护）；“武夷山大红袍”获准注册证明商标；2003年2月，武夷山市获文化部授予的“茶文化艺术之乡”称号；2005年11月，武夷山市成为“全国三绿工程茶业示范县”；2006年5月，武夷岩茶（大红袍）制作技艺入选第一批国家级非物质文化遗产名录；2007年10月，母树大红袍茶叶典藏国家博物馆；2008年9月，以武夷岩茶（大红袍）制作技艺为代表的“中国乌龙茶制作技艺”申报人类非物质遗产名录；2008年9月，“武夷山大红袍”证明商标获省著名商标；2010年1月，“武夷山大红袍”又被认定为中国驰名商标;2012年10月，武夷山市被中国绿色食品发展中心认定为全国绿色食品原料茶叶标准化生产基地。所以说大红袍是个品牌，等同于教科书上的武夷岩茶，分为水仙茶、肉桂茶、大红袍茶和品种茶4大系列。  

二大红袍是茶树品种。大红袍母树共6株，距今已有500年左右历史，因其品质优异独特，在中外享有“茶中之王”的美誉。为历代贡品，乾隆皇帝曾赞叹“就中武夷品最佳”。现被国家绿化委员会列入中华名木古树，依法加以保护。武夷山广大科技工作者反复对大红袍进行无性繁育实验，于20世纪80年代初获得成功，1995年经福建省科委鉴定，确认其基本保持了母树大红袍的特征，现广为种植，成为了武夷岩茶的当家品种。2012年4月，被审定为福建省茶树品种。  

三大红袍是一大系列茶类。大红袍系列茶叶在市场上常被分为品种大红袍（消费者俗称纯种大红袍）和商品大红袍。品种大红袍是指大红袍茶树生产的茶叶未经拼配，而直接精制出产的茶叶；商品大红袍是指对具有一定特色的武夷岩茶进行拼配，以达到大红袍品质要求的一种拼配茶（品质标准：GB18745-2006武夷岩茶国家标准）。  

忆当年六棵母树五百年流芳，看今朝数亿红袍千万里漂香。