摆茶俗

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　　在武夷山高山区水稻收割的季节，一垄垄、一片片金灿灿的稻谷，让辛勤劳作的农民将丰收的喜悦写在脸上。近日，笔者驱车沿着弯弯曲曲的山路，来到武夷山市吴屯乡红园村，感受到当地一种特有的摆茶习俗。

　　红园村距武夷山市区22公里，村民以种养业为生。我们走进86岁老人张凤玉家，这是一座古老的泥土屋，冬暖夏凉。老人正与6位左邻右舍妇女在摆茶，边喝边聊，其乐融融。

　　张老太介绍说，红园村的摆茶俗已有100多年历史，至今仍在延续。所谓摆茶，就是三五成群，相约在某个村民家，主人拿出传统制作的高山云雾茶，准备一些酸枣糕、瓜子、花生、饼干、糖果等点心，大家围在一起，边喝茶，边议事，家事国事天下事和身边新人新事，几乎无所不谈。

　　红园村的摆茶俗还成为村民沟通交流，促进乡村和谐发展的重要平台。摆茶时坐在一起的多是夫妇、父子、母女、妯娌、兄弟姐妹等，大家通过摆茶聊天，摆问题，想点子，找路子，化解矛盾隔阂，并且由此找到了解决问题的办法。熊慎端 陈良柏